带着糯米香，这杯茶不一样。在普洱熟茶的发酵渥堆过程中，因为被充分揉捻，茶叶分泌的果胶会黏住一些茶叶，形成老茶头。将尤为紧实的老茶头单独存放，随着时间推移让它再次发酵，然后切割成小茶块，便形成这些质地更加密实饱满的碎银子和金不换。所以它们蕴含着大量果胶和糖分，比一般普洱散茶更加顺滑醇厚、浓厚甘甜。而且制作过程中，茶匠会用云南当地的“糯香叶”（一种有糯米香气的草本植物）对茶叶进行窨制，使它带有暖暖的糯香，如新碾壳的谷物那般，阵阵生鲜。清新的糯香，虽不似花香、果香那样浓郁，却能用它的绵柔温和，与熟普的醇厚搭配，成就平素少见的风味。还未入口，绵绵糯香先醉了人。而后熟茶的陈香温柔地散开，比一般普洱更加醇滑甘甜，就着阵阵鲜谷香，生津丰润，韵味悠长。如古琴余音，似雨后林溪，饮之不能忘。老茶客能在这里寻找到全新的味蕾体验，一些喝不惯苦茶、酽茶的新茶客，又能轻松享受它的甘醇，适应性更广。
好茶，需要好产地、好工艺、好时机。想要一款好的“碎银子”和“金不换”，高品质老茶树茶叶原料，更复杂的工艺流程，以及对陈放时间的把控，三者缺一不可。它们的原料，都来自云南西双版纳勐海县布朗山的大叶种茶树，树龄超过百年。这里属南亚热带季风气候，雨量充沛，年平均气温18℃～21℃。境内山峦起伏连绵，沟谷纵横交错，造就了大叶种茶树优质的生长环境。百年的漫长岁月，以及当地森林的滋润孕育，使得古茶树枝叶繁茂，茶叶滋味尤为醇厚。茶农上山，手工采茶，非常辛苦，一天采摘数万支芽叶，可能只能做出1斤熟茶。再在制作熟茶的过程中，挑选适合做成碎银子的老茶头，产量更加稀少。从最初的鲜叶采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒干，然后再历经两次发酵，等待5-8年陈化，才终于成型，耗时费力。饶是如此，斤熟普也只能出半斤碎银子，出茶率只有0.5%，因此它又被叫做“茶化石”，所以它比一般熟普更贵。
5-8年陈化，正是赏味好时期。“碎银子”陈化了整整5年，在此过程中，茶的香气、滋味都会随着时间的推移，发生着微妙的变化。一点一滴，日积月累形成它别样的口感，这是它尤为迷人的地方。它正处于香沉味净的好时候，既保持着普洱茶纯真的本质，闻起来糯香恬静，还带有发酵的香气。在注水的刹那，茶香与糯香直入鼻腔。水倒完，茶就泡好了，橙红透金，饱满润泽，清澈透亮不含杂质。细细品味，甜厚甘醇，又有生津的纯净感。“金不换”则色深味浓，茶中的“金丝“隐隐可见，它经过了8年陈放，年份更久，茶汤更浓，滋味也更加醇厚。刚入口是近似生茶的高扬茶气，再细品，熟茶的陈香便渐渐在体里弥漫游走，沁透身心，回甘持久，甘美芳醇。而且长时间的发酵，茶叶中的大分子多糖类物质转化成可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，营养价值更高。不仅消食解腻，利于减肥，也能暖胃养生，尤寒冷季节饮用，正当好时。
易泡、耐泡，尤适合年节聚会。因为经年累月的陈化发酵，碎银子和金不换茶味浓郁，基本能即冲即饮，哪怕是办公室的马克杯、玻璃杯，也能轻松上阵。从元宝中掏出一块金块儿，打开箔纸，里面放着几粒茶块。要是一个人喝，就分两次泡，用不完的可以用金箔纸再次包好。新年聚会时，便一次性煮完，它比许多熟茶都耐泡。许多茶类都是“香在头泡甜在尾水”，越喝越寡淡。但它的每一泡，色、香、味，都基本恒定，如老友之长情，静默无言，却日久回甘，这在茶叶中比较少见。亲朋好友，谈天说地，一壶茶可以连续喝上许多泡，不用来回换，有它，省了不少麻烦。而且因为耐泡耐煮，时间略久也不会将茶叶闷坏，茶客不会有什么顾虑。不限时间，不限器具，每一泡，都是得心应手的好滋味。这也就是说，这是非常容易冲泡的茶，即使是茶道小白也能轻松泡好茶。只要拿热水快冲，无需特意计算秒数，注水完成的同时，漂亮的茶汤便已呈现。
金银元宝，为你招财纳福。将金、银元宝作为茶仓，不仅与这茶的名字碎银子、金不换相合，也寓意装满粮仓，招财纳福，是新年尤为应景的茶礼。银元宝上写的是：鸿运当头、财运亨通、吉庆有余、八方来财。金元宝上写的是：金玉满堂、富贵吉祥、财源滚滚、日进斗金。无论是自用，还是送人，都藏着满满的祝福。元宝造型精巧可爱，手掌大小，刚好装满50g茶叶。它由景德镇高岭土烧制而来，是瓷质，表面上附了一层电镀银，不用担心它有异味。底部暗含活盖，可反复使用，就算碎银子和金不换喝完了，也能装些其他茶，让美好长久陪伴。茶叶由金银箔纸单独包装，每颗大概6.5g，既能掌握泡茶的量，也方便携带，外出也能喝好茶。一共五种规格，您可根据自己需求选择。碎银子尝鲜装50g碎银子礼盒装g（50g*4）金不换尝鲜装50g金不换礼盒装g（50g*4）元宝贺岁装g（50g碎银子+50g金不换）茶杯一响，金银万两新年将至让这款碎银子和金不换为你招财进宝，祝你金玉满堂元宝茶·碎银子金不换￥起，点击下列小程序购买▼温馨提示：临近新年，再加上目前环境，物流可能不稳定，想要囤年货的伙伴们要早些准备、尽快下手啦~更多年货节好物，点击了解??點擊閱讀原文進入『誰最中國』微商城，立即購買预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇