这七种花可以当“菜”吃，吃法多种多样，味道都很好
随着人们的生活条件越来越好，很多家庭都会想让自己的家里，看起来更加的多姿多彩，所以很多时候都会在家里养上一些花花草草来妆点室内的空间，这样也会让家里看起来更加的有生机。同时养花还可以修养身心，在闲暇的时候可以有个事情可以做，养护花草我觉得很多时候就像是照顾孩子一样，看着花草长的健康茂盛，自己的心里也会特别开心，不知道大家有没有这种感觉呢？所以在家里种植花草的好处有很多，除了以上这些好处，很多花草在观赏完之后还可以拿来吃，而且做法非常的多，味道也都很特别。那么今天就给大家介绍几种做成美食的花，一起来看看吧！
首先第一种是牡丹，最出名的是洛阳的牡丹，每到牡丹开放的时候，都有很多人去赏花。牡丹的品种也有很多，但是不管哪一种都特别的美。很多花友会在家里养上几盆，那么到了开放的时候，颜色绚丽，非常的具有观赏性。而且等到观赏完以后这些花朵还可以用来制作美食，在我国古代就有食用牡丹花的记录，所以到现在还有很多饭馆，都还是以牡丹做的菜来做为特色推出。它的做法也比较简单，可以先把它焯熟，然后跟鸡蛋液裹在一起，放到油锅里炸一下，做成美味的牡丹饼来吃。还有的人是把牡丹花给捣碎后包在面皮里面，做成清香可口的鲜花饼，都是特别好吃的。
第二个是玫瑰，玫瑰可以吃相信很多人应该都不惊讶，因为很多女士喜欢用玫瑰的花骨朵来泡茶，有很好的养颜效果。玫瑰花现在的品种也是比较多，以前的颜色比较单一，大都是鲜红色的。但是现在随着市场的需求，所以品种颜色也越来越多，而且玫瑰花代表着爱情，很多人都喜欢在家里种上一些，不仅好看寓意也是特别的好。玫瑰花除了上面刚刚说到的可以泡茶之外，它还是一个比较好的食材，在一些地方是专门有种植可以食用的玫瑰的，在当地这个食用的玫瑰也是跟蔬菜一样售卖的，可以用来做玫瑰味的酱，有些地方的玫瑰花饼也是特别的出名，吃完之后满口的玫瑰香味，感觉自己都变美了！
第三种是铁皮石斛，铁皮石斛估计大家知道的更多的是它的药用价值，因为它益胃生津，滋阴清热的效果比较好。同时近些年家庭种植它的人也特别多，因为它的花朵小巧可爱，香味的很清幽，有很好的观赏价值，还被称为“四大观赏洋花”之一，种植起来也比较简单，扦插就可以活，把它的花朵剪下来两三天都不会凋萎，有很强的生命力，所以是比较适合家庭盆栽的。种植一些这种花在家里好处还是有很多的，等到欣赏完了还可以做菜吃。它的杆和花都是可以用来做菜的，和鸡蛋放在一起炒熟，味道特别香，还能起到养胃的效果。
第四种是菊花，菊花在我国的名气也是非常大的，在中国的十大名花之中排行第三，有花中四君子之一的美称。菊花的品种也是非常多的，颜色也是各种各样。每年到了菊花开放的时候，都会在各个地方举办菊花展览，看了之后也会感叹菊花的多姿多彩。而且菊花自古就被赋予了吉祥、长寿的意义，所以很多家庭都喜欢种植菊花在家里。对于菊花的吃法，它跟玫瑰比较像，最多的是用来泡茶，不过用它来做菜也不是什么新鲜事了，菊花在春秋战国时期就有用菊花来做菜的说法了，可见食用菊花的历史有多么的悠久了。我们现在食用方法也比较多，很多人会拿菊花来涮火锅，用菊花来煲汤，或者用菊花来做菊花蜜，味道都是很独特。
第五种是茉莉花，茉莉花到了开放的时候，家里养上一盆，整个室内都会充满着淡淡的幽香，而且茉莉的如果肥料用好了，每年可以开3次花，花期也特别的长，从每年的5月底可以开到11月初，它花朵白白的，小巧玲珑特别可爱，家里放上一盆味道香观赏性又好。我们现在很多人也是喜欢直接拿它做为日常的养生茶来喝，因为它有清心明目和止咳化痰的效果。新鲜的茉莉花在欣赏完以后也可以拿它来做菜，做法也很多，可以做茉莉花冰糖饮，炖鸡汤的时候放上一些茉莉花进去味道也是别有一番风味。
第六种是桂花，桂花的香味就不用多说了，到了每年的桂花开放季节，到处都是弥漫着规划的香味，而且味道香甜，没有听谁说过不喜欢它的味道。同时它也有崇高，美好，吉祥的寓意，所以家里种一盆桂花也特别的好。因为味道香甜，中国人又有强大的吃货本质，所以说就把桂花的食用性发挥到了极致，现在我们在日常的很多饮食里都能见到桂花的身影，比如说像我们经常在外边吃米酒汤圆的时候，就会发现里面撒的有桂花。还有很多人会自己把蜂蜜加桂花制作成桂花蜜，会使蜂蜜更加的香甜，在很多地方还会把桂花做成桂花糕，这也成为了当地的一个比较出门的特产。
第七种是荷花，荷花在夏季盛开的时候是很多地方靓丽的风景线，很多人家里空间比较大的，也会在家里种植一盆荷花，荷花的盆栽种类也比较多，有红的、粉的、白的等，颜色多种多样。荷花的寓意也特别的好，自古就是一些文人墨客的赞美的花，最出名的一句是：“中通外直，不蔓不枝，出淤泥而不染，濯清涟而不妖”，这句非常优美的赞颂了荷花高尚品格。同时荷花也有很好的食用性，我们可以把荷花放在鸡蛋液里过一下，然后放在油锅里炸一下，这样吃起来非常的清香可口。
以上这七种花便是我们平常欣赏完之后还可以食用的花朵，而且味道都是很不错的。如果家里有种植这些花，不妨可以在赏完之后再来做一道美食，尝试下不同的味道。今天的分享就到这里了，也感谢大家今天的观看，咱们下期再见哦！