夏意正浓，正是吃桃的好时节，走街串巷，一打眼儿就能看到，不少水果摊上水灵粉嫩的蜜桃摆在那里，让人忍不住就想要买几个。
甜蜜一夏
有句话说得好，一口水蜜桃，三日未绝香。粉嘟嘟的桃子像是抹上了一层淡淡的胭脂，散发出沁人的香气。桃子甜而不腻，浅暖色的果肉，一口咬下去，香甜的汁水就溢到口中，融化到心里。
现下正是桃子成熟的季节，因果形俊俏、营养丰富、滋味鲜美、又蕴含着吉祥的寓意，所以桃子高居百果之首。在江宁湖熟有一个益生有机农场，就是桃子的种植基地。
湖熟被称为“长寿之地”，有清秀的山、优质的水、清新的空气和肥沃的土地。而且和水有着奇妙的缘分，是江宁、句容、溧水三区交界处的集镇，丰富的水资源更利于桃子的生长。
据农场负责人介绍，这里的桃子红中透白，白中透红，果肉香甜，常被称作“琼浆玉露”，并且桃园的桃子全部没有施化肥，可以说是自然生长，所以吃起来口感自然不一样。
刚熟的桃子白中透粉，轻轻地揭开它的皮，桃汁就渗了出来。果肉色白，柔软香甜，吃起来甜津津的。
水蜜桃营养丰富，肉甜汁多，含丰富的铁质，能增加人体血红蛋白数量，古人曰：常吃桃子能“益容颜”，原因可能在此。
除了能养血美颜，当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。《神农本草经》上有“桃核仁味苦、平。主瘀血血闭，症瘕邪气，杀小虫”之功效。桃对治疗肺病有独特功效，唐代名医孙思邈称桃为“肺之果，肺病宜食之”。
湖熟益生有机农场的百亩桃园已经可以采摘了。说到采摘，给人的感觉常常是回归田园的惬意，更重要的是那一份真切又原始的收获。
这个周末，不妨携带家人，前来体验这独属于夏日的惬意。
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