米其林遭吐槽食美林诠释吃客真正想要的上 [复制链接]

9月21日，米其林在上海高调发布了中国内地首份“米其林指南”，然而上榜餐厅却让热爱沪上美食的“吃客”们大跌眼镜，吐槽的同时，直言“看不懂”。

正当此时，一份由携程旗下旅行美食推荐品牌“食美林”发布的沪上星级餐厅榜单出现在大家伙的眼前，而其以华人标准评选出的餐厅让很多人直言，“这才是我们想要看到的榜单。”

本帮菜占主流网罗沪上精品风味

在“食美林”公布的15家星级餐厅榜单中，上海人最爱吃的本帮江浙菜占据了2/3的位置，其中包括了福、虹桥迎宾馆、邓记食园、新光酒家方亮蟹宴（*浦店）、甬府、雍颐庭等沪上知名本帮菜餐厅，而如洋房火锅所代表的“火锅”这一国人最爱的餐饮方式也被收入其中。

同时，除了星级榜单之外，“食美林”还评选出了臻选及风味两个子榜单，不仅网罗了沪上的本地精品餐馆，连市井风味小吃也都不曾放过，榜单亲民性不言而喻。

比如，在臻选榜单中就有梅龙镇酒家（总店）、孔乙己酒家、上海老饭店等上海人耳熟能详的餐馆；而在风味榜单中，富春小笼（局门路店）、美新点心店、王家沙点心店（南京西路总店）、玉佛寺素斋、佳家汤包（丽园路总店）、德兴面馆（广东路总店）这些在上海当地人心中评价极高的点心店均榜上有名。

真正代表中国旅行用户的靠谱榜单

在“食美林”的评选理念中，只有中国人才知道中国人爱吃什么，同样的，在沪上星级餐厅的评选中，会更加