今年2月份，市民范女士反映：“我看电视里说常吃三七粉对身体好，有保健作用，就去药店花多元钱买了一公斤。可回家一看，发现三七粉的粉质特别粗糙，像沙子一样，而且喝起来也没有苦的感觉，只有木屑似的味道。我怀疑自己买的是假三七粉，但又不能确定。我就想问问，三七粉如何辨别真伪？”由于三七具有极高的药用价值，近年来，价格飞涨。然而三七生长环节较多，从选地、整地、除草、培土、淋水、排水、调光、调湿、追肥、打薹、防治病虫害等需要一系列较为复杂的管理过程。三七又属于含糖类，受潮发霉、虫蛀。种种情况导致其数量难以保证，不但是重资金
